COEPRIS suspende la venta de alimentos en vía pública en Los Cabos, Comondú y La Paz por riesgo sanitario

La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) suspendió a partir del 3 de septiembre la venta de alimentos en la vía pública en zonas de Cabo San Lucas, San José del Cabo, Ciudad Constitución y La Paz afectadas por las lluvias. La medida busca evitar brotes de enfermedades gastrointestinales tras el arrastre de desechos y sedimentos provocado por las precipitaciones en el sur del estado.

La suspensión aplica a comerciantes ambulantes y a operadores de puestos semifijos de alimentos, e incluye zonas como Chametla, en La Paz. De acuerdo con COEPRIS, se mantendrá vigente hasta que las autoridades municipales concluyan las labores de desazolve de drenajes y el retiro de desechos en las áreas de riesgo.

El titular de COEPRIS, José Manuel Junco Navarro, explicó que "esta medida temporal tiene como finalidad reducir el riesgo de enfermedades diarreicas agudas". La dependencia advirtió que el arrastre de residuos y el posible vertimiento de aguas residuales elevan el riesgo de infecciones gastrointestinales y respiratorias, con mayor gravedad en niños y adultos mayores.

Para la población, la recomendación es reforzar la higiene en la preparación y conservación de los alimentos, consumir agua potable y lavarse las manos con frecuencia. Conviene además preferir alimentos bien cocidos y calientes, y evitar los que hayan estado expuestos al polvo o al agua de lluvia.

Cómo cuidarte estos días: si presentas diarrea, mantén la hidratación con suero oral y acude a tu centro de salud si hay fiebre alta, sangre en las evacuaciones o signos de deshidratación, sobre todo en menores. La suspensión no impide la venta de alimentos en establecimientos fijos que cumplan las condiciones sanitarias.